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bacalao
Ars CulinariaCocina Donostiarra, Recetas InternacionalesIñaki Rodríguez

Bacalao confitado con su pil pil sobre verduritas y crema de guisantes, langostinos y berberechos

Exquisita receta para cualquier ocasión festiva. El siempre sabroso y socorrido bacalao en una de sus variadas versiones. Iñaki Rodríguez, nuestro cocinero donostiarra.

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Conejo al salmorejo con papas arrugadas y sus mojos. Iñaki Rodríguez.
Ars CulinariaCocina Donostiarra, Recetas InternacionalesIñaki Rodríguez

Conejo al salmorejo con papas arrugadas y sus mojos

¿No se te hace la boca agua con esta deliciosa receta canaria que nos trae de Tenerife nuestro cocinero donostiarra Iñaki Rodríguez?

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Las angulas de aquellos días de Tamborrada y rosas. San Sebastián. Iñaki Rodríguez.
ActualidadArs CulinariaIñaki Rodríguez

Las angulas de aquellos días de Tamborrada y rosas

Ricas angulas. Escasas y caras. Recordamos aquellos tiempos en los que presidían las mesas el día de San Sebastián. Artículo de Iñaki Rodríguez.

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Tarta de queso que colmará tus deseos más golosos. Receta de Iñaki Rodríguez.
Ars CulinariaCocina Donostiarra, Recetas InternacionalesIñaki Rodríguez

Tarta de queso que colmará tus deseos más golosos

Una exquisita y elegante tarta de queso de Iñaki Rodríguez, un postre cuya elaboración no entraña dificultad. El resultado final es espectacular y delicioso.

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Txaro Cárdenas y Javier A Bedrina en Yo, Pedro. Luchas y traiciones en Moon (I)
Humor y no necesariamenteNarrativaPedro FabeloRosa Prat Yaque

Yo, Pedro. Luchas y traiciones en Moon (I)

El Equipo MoonMagazine bajo sospecha. Nos lo narra Pedro Fabelo Druso Nerón Germánico Esto-y-lo-otro-y-lo-de-más-allá, en oscura confabulación con la ilustradora Rosa Prat Yaque.

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