Entradas en la Categoría Iñaki Rodríguez

Cocina donostiarra.


Ars CulinariaIñaki Rodríguez

Cómo hacer unas deliciosas gyozas o empanadillas japonesas

Unas gambitas acompañadas de tiernas verduritas, todo bien pochado y envuelto en estas rosas: las gyozas o empanadillas japonesas. Prueba algo nuevo en tu cocina con Iñaki Rodríguez.

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Las angulas de aquellos días de Tamborrada y rosas. San Sebastián. Iñaki Rodríguez.
ActualidadArs CulinariaIñaki Rodríguez

Las angulas de aquellos días de Tamborrada y rosas

Ricas angulas. Escasas y caras. Recordamos aquellos tiempos en los que presidían las mesas el día de San Sebastián. Artículo de Iñaki Rodríguez.

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Tarta de queso que colmará tus deseos más golosos. Receta de Iñaki Rodríguez.
Ars CulinariaCocina Donostiarra, Recetas InternacionalesIñaki Rodríguez

Tarta de queso que colmará tus deseos más golosos

Una exquisita y elegante tarta de queso de Iñaki Rodríguez, un postre cuya elaboración no entraña dificultad. El resultado final es espectacular y delicioso.

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Txangurro a la donostiarra, alta cocina vasca en tu mesa. Receta de Iñaki Rodríguez para Revista MoonMagazine.
Ars CulinariaCocina Donostiarra, Recetas InternacionalesIñaki Rodríguez

Txangurro a la donostiarra, alta cocina vasca en tu mesa

Una receta de alta cocina creada por Félix Ibarguren “Xixito” para desbancar a la aburguesada langosta a la americana. De La Belle Epoque nos llega un sabor exquisito y nos lo trae Iñaki Rodríguez.

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