Entradas etiquetadas Ginés Vera


Bowl to be Wild, del GrupIglesias: Cocina saludable y deliciosa a ritmo de rock 'n' roll 2
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Bowl to be Wild, del GrupIglesias: Cocina saludable y deliciosa a ritmo de rock ‘n’ roll

¿Te apetece un David Bowlie? ¿O prefieres un Alanis Bowlissette acompañado de un Amy Bowlhouse? Con Bowl to be wild del GrupIglesias todo es posible. Comida sana en bol y a ritmo de… ¡rock ‘n’ roll! ¡Oh, yeah!

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El mundo oculto de la trufa, de Ryan Jacobs: ¿Quién se ha llevado mi trufa? 1
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El mundo oculto de la trufa, de Ryan Jacobs: ¿Quién se ha llevado mi trufa?

La trufa, el hongo más caro y apreciado en el mundo gastronómico, tiene una historia oscura en la que los intereses económicos prevalecen sobre toda consideración culinaria. Ginés Vera nos descubre este apasionante reportaje sobre el lado criminal de la industria.

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Recetas veganas fáciles, de Gloria Carrión: Cocina sana, saludable y 100% vegetal 1
Ars CulinariaClub LiterarioEl rincón gastroliterario de GinésGinés J. VeraLibrosReseñas

Recetas veganas fáciles, de Gloria Carrión: Cocina sana, saludable y 100% vegetal

Recetas veganas fáciles, de Gloria Carrión, administradora del blog La Gloria Vegana. 60 recetas divertidas, sanas, nutricionales y respetuosas con la vida animal. Reseña de Ginés Vera.

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Juan Carlos Iglesias, autor de De Lobos y corderos: Escribo gracias a mi mujer
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Juan Carlos Iglesias, autor de De lobos y corderos: Salvar almas a través de la comida me cautivó

Ginés Vera entrevista a Juan Carlos Iglesias, codirector del Grup Iglesias, que acaba de publicar su primera novela: De Lobos y corderos.

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En la mesa con Leonardo Da Vinci, de  Eva Celada 1
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En la mesa con Leonardo Da Vinci, de Eva Celada. El Leonardo gastrónomo y vegetariano

¿Sabías que Leonardo Da Vinci escribió un libro de cocina? ¿Y que era vegetariano? ¡No te pierdas nuestra nueva sección El rincón gastroliterario de Ginés Vera!

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